漢堡跟啤酒才是絕配,臺虎精釀漢堡專賣店「臺虎STACKS」開幕

圖、文:台虎精釀

 

臺虎精釀最具代表的精釀啤酒體驗空間——啜飲室,以改變對啤酒的傳統想像為出發,推廣精釀啤酒的品飲風潮與文化。今年夏天,入駐綠光計畫園區的啜飲室台中,除了繼續供應豐富多樣的美味啤酒,更將二樓露台重整規劃,成立漢堡專賣——「臺虎STACKS」,首度推出現點現做的美式手工漢堡!


 

啤酒與漢堡,同屬不需花費高昂價格的親民選擇,是以專營啤酒釀造的臺虎,選擇漢堡作為第一款推出的佐酒餐點,只要用好的原料、用心製作,就無比美味,沒有太多限制,隨時都能大口享受,提供酒客們全新酒食體驗。

 

Double Stack雙層漢堡

 

以道地美式漢堡手法,將每日到貨的特選牛肉,依照油花含量以瘦多肥少的黃金比例,現場手工絞製,創造香氣濃郁、肉質油潤多汁且彈牙勁道的「純牛肉」漢堡排,用漢堡排本身的油脂煎烤,表面呈現焦脆糖化,內裡鎖住滿滿肉汁,再搭配台中在地烘焙師特製美式漢堡麵包,恰到好處的扎實、鬆軟口感,佐以奶香濃厚的美式起司、爽脆新鮮生菜、蕃茄片以及秘密Stack醬,豐富口感在你一口咬下時隨著滿溢的肉汁在口腔爆炸,絕對滿足你的味蕾、你的胃。


 

經過多次測試,雙層漢堡肉是最佳口感比例,不過為滿足愛堡人士的肉食狂熱,只要你敢,漢堡排可以無限疊加!

 

Queso Fries墨西哥起司薯條

 

Queso Fries墨西哥起司薯條也是不可錯過的美味選擇!外層酥脆,內裡鬆軟的薯條,淋上自製墨西哥起司醬,再撒上蕃茄丁、墨西哥辣椒以及蔥花點綴,微微的辣度緩解了起司的香濃,吃一口就停不下的允指美味。



 

歡慶臺虎STACKS正式開幕,特別於8/4舉辦開幕活動「Summer Burger Camp」啜飲室將化身夏令營派對,當日排隊前五十名民眾,即免費招待Double Stack漢堡乙份;凡購買Stack漢堡乙份,即可憑發票享啤酒加購優惠價$100/杯(原價$200/杯)。

 

除了大口品嚐「啜飲室漢堡」的爆汁系美味漢堡,Summer Burger Camp還準備了10層漢堡挑戰賽、Beer Pong、水槍大戰等豐富活動,不管是不是學生都該為自己放暑假,8/4到臺虎STACKS放縱一下吧!


2018 08/01 10:52 AM

byFHM男人幫